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自然栽培をご存知でしょうか???
自然栽培とは、
・太陽のエネルギー
・雨や川の栄養素なエネルギー
・土が持つ栄養素やエネルギー
の恩恵と共に
本来の自然の力を最大限に生かす無農薬、無肥料(無施肥)栽培のことです。
熊本県七城町や玉名市にも
この自然栽培こそが
本当の健康になれる食べ物を作れると信じ
邁進してきた方たちがいます。
自然農法家:富田親由がテレビで特集されましたので アップしてみました。
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安心・安全のおいしい米を追及して
多くの人を感動させた究極の米はコチラ
熊本県玉名市の
自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培
熊本県七城町の
自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培
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2010年の有機農産物の普及率というのを聞きました。
なんとその割合・・・・
0.46%
有機JASマークが貼られている割合だそうです。
では、
自然農法産物の普及率はどれくらいなのだろう???
0.05%?もっと低い??
スーパーで有機農産物をみても、
自然農法産物を見ることはないですね。
自然農法こそがほんものの食だと思い
邁進している人達が私の周りにいてくれますが、
ほんの一握りなのですね。
自然農法で作られた食べ物が普通に手に入る
世の中にしたいですね。
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多くの人を感動させた究極の米はコチラ
熊本県七城町の
自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培
熊本県玉名市の
自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培
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なぜ、こんなに健康食品が増えてきたのでしょうか?
健康食品の目的も根底にあったのは、
”足りない栄養素を補って、健康になってもらいたい”
なのだと思います。
1950年と2000年で
ホウレンソウ、ニンジンを対象にビタミンA,Cそして鉄分を調べた結果が
ありましたが、なんとその量、約1/3に減少しています。
肥料も農薬もどんどん使ってきたのに
栄養価は約1/3になっているのです。
逆に肥料、農薬を使ってきたから栄養価は、約1/3になったのでしょう。
ということはです・・・・
昔ながらに育てられた作物は、栄養価が高いということでは!
なんたって、
周りに与えられた肥料がないのですから
作物自身の栄養を吸い上げる力が強いのです。
食材を選ぶ時に
よく考えること
”それは、命が宿っているのか”
私達の体は、食べ物の命をもらって
育んでいくものです。
それならば、作物の命の強さが大事になってきます。
私たちが今食べようとしているもの
”それは、命が宿っているのか”
そういう視点で、食べ物を見てみるのもいいですよ。
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