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自然が大好き!自然で作られた食材が大好き!そして、自然体で生きるのが大好き! ありのままでいいじゃない♪
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お米で無農薬・無肥料栽培というというのを 良く耳にするようになってきました。 不通に無肥料という言葉を使いますが、 無肥料という言葉に疑問を持ったことがあるでしょうか? 以前ある自然農法家さんと話していました 私「あなたも無肥料栽培でされているのですね」 自然農法家「・・・・・・・・・無肥料?・・・・・無施肥だな」 私「????・・・・・・無肥料と無施肥、何が違うのですか?」 自然農法家「肥料は土にすでにあるから施肥しないってことやな」 これはとり方なのですが、 肥料というのを調べると 「植物を生育させるための栄養分として、人間が施すものである。」 とあります。 という事は、無肥料栽培という表現も正しいですね。 ただ無施肥という表現を使うのは、 意識して肥料を施さないという強い意志を感じますね。 しかし、どちらにしても 自然界の供給物と灌水のみによる栽培のことですね。 -------------------------------------------- 安心・安全のおいしい米を追及して 多くの人を感動させた究極の米はコチラ                 熊本県七城町の 自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培 熊本県玉名市の 自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培 --------------------------------------------
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ぜひ、自然栽培米、自然農法米に興味を持たれている方と 共有したい考え方 それは、 「自然が主、人間は従」 これを忘れるとバランスが狂います。 三角形の生態系ピラミッドの頂点にいる人間がすることは、 全体をコントロールするのではなく、 全体のバランスを保つことにあると思います。 土壌にいる微生物や虫が喜ぶ世界を作り出すこと そして、 植物が生い茂る世界を作ること これらが、私達人間の生活を支える基盤となるのです。 しかし、現在はどうでしょうか? 土壌動物や植物の存在意義を忘れ、 生態系ピラミッドの土台が先細りになっていないでしょうか? それは、人間の生活土台をぐらつかせることなのです。 「自然が主、人間が従」 「人間の役目は自然のバランスを保つこと」 ぜひ皆様と共有したい考え方です。 -------------------------------------------- 安心・安全のおいしい米を追及して 多くの人を感動させた究極の米はコチラ                 熊本県七城町の 自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培 熊本県玉名市の 自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培 --------------------------------------------
皆さんは

自然栽培をご存知でしょうか???


自然栽培とは、

・太陽のエネルギー

・雨や川の栄養素なエネルギー

・土が持つ栄養素やエネルギー

の恩恵と共に

本来の自然の力を最大限に生かす無農薬、無肥料(無施肥)栽培のことです。




熊本県七城町や玉名市にも

この自然栽培こそが

本当の健康になれる食べ物を作れると信じ

邁進してきた方たちがいます。


自然農法家:富田親由がテレビで特集されましたので アップしてみました。


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自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培


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自然栽培米・ 自然農法米~ 完全無農薬・無肥料栽培

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以前、
2010年の有機農産物の普及率というのを聞きました。

 

なんとその割合・・・・

 

0.46%

 

有機JASマークが貼られている割合だそうです。

 

では、

 

自然農法産物の普及率はどれくらいなのだろう???

 

 

0.05%?もっと低い??

 

 

スーパーで有機農産物をみても、
自然農法産物を見ることはないですね。

 

 

自然農法こそがほんものの食だと思い


邁進している人達が私の周りにいてくれますが、


ほんの一握りなのですね。



自然農法で作られた食べ物が普通に手に入る
世の中にしたいですね。

 

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世の中には健康食品が溢れていますね。

 

なぜ、こんなに健康食品が増えてきたのでしょうか?

 

健康食品の目的も根底にあったのは、

 

足りない栄養素を補って、健康になってもらいたい”



なのだと思います。

 

 

1950年と2000年で
ホウレンソウ、ニンジンを対象にビタミンA,Cそして鉄分を調べた結果が
ありましたが、なんとその量、約1/3に減少しています。

 

肥料も農薬もどんどん使ってきたのに
栄養価は約1/3になっているのです。

 

 

逆に肥料、農薬を使ってきたから栄養価は、約1/3になったのでしょう。

 

 

ということはです・・・・

昔ながらに育てられた作物は、栄養価が高いということでは!

 

 

なんたって、
周りに与えられた肥料がないのですから

作物自身の栄養を吸い上げる力が強いのです。

 

 

食材を選ぶ時に
よく考えること

”それは、命が宿っているのか”

 

私達の体は、食べ物の命をもらって
育んでいくものです。


それならば、作物の命の強さが大事になってきます。


私たちが今食べようとしているもの


”それは、命が宿っているのか”


そういう視点で、食べ物を見てみるのもいいですよ。


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自然栽培米・自然農法米 完全無農薬無肥料栽培

 

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